在作品《芙蓉鎮(zhèn)》中，作者古華用了一句“他不是木腦殼，雖是吃后悔藥可悲，但總比那些花崗巖腦殼至死不悔改的好得多”來描繪王秋赦的心理活動(dòng)。在這里，“花崗巖腦殼”被用來比喻人頑固不化，可謂是十分傳神了。

事實(shí)上，花崗巖不僅堅(jiān)硬，還是地表中最堅(jiān)硬的巖石之一，僅次于鉆石。它不僅硬度高，相較大理石而言更難加工，同時(shí)還耐酸、耐風(fēng)化、耐水蝕，甚至，其抗壓強(qiáng)度達(dá)到了15,000~20,000磅/平方英寸，正常使用狀態(tài)下，外觀色澤可以保持上百年。正因?yàn)榛◢弾r如此“頑固”，人們才喜愛用它來做外墻飾面、檐柱、墻礎(chǔ)、地板、碑石，還每每能在一些富麗堂皇的裝飾工程中大放異彩。

（花崗石工程案例-北京地鐵磁各莊站）

（花崗石工程案例-日本東京六本木墓地）

那么，花崗石為什么能夠如此堅(jiān)硬呢？其實(shí)，這主要是出于兩個(gè)原因。

一個(gè)是因?yàn)榛◢徥某煞帧Ｎ覀兌贾溃覀兂Ｓ米黾庸そú牡幕◢徥饕怯砷L石（通常是鉀長石和鈉鈣長石）和石英組成，其中還參雜了少量的云母（主要是黑云母），此外，還富含極微量的礦物質(zhì)，如鋯石、磷灰石、磁鐵礦、鈦鐵礦和榍石等等。這其中，構(gòu)成花崗石90%以上的礦物顆粒長石和石英，都富含二氧化硅，這是一種空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的原子晶體，堅(jiān)硬難溶，化學(xué)性質(zhì)不活潑。也因此，長石和石英有“金剛兩兄弟”之美譽(yù)，如此，也就不難理解花崗石什么生得特別堅(jiān)固了。

（一般花崗石中，石英含量為20%~40%。正因?yàn)槭①|(zhì)地堅(jiān)硬，遠(yuǎn)在石器時(shí)代，人們就用它制作石斧、石箭等簡單的生產(chǎn)工具，以獵取食物和抗擊敵人。當(dāng)下，人們用它熔融后制成的玻璃，用于制作光學(xué)儀器、眼鏡、玻璃管和其它產(chǎn)品，以及制作精密儀器的軸承、研磨材料、玻璃陶瓷等）

另外，花崗石屬火成巖，是由巖漿噴出地表或侵入地殼冷卻凝固所形成的。一方面，花崗石因此顯得顆粒大小均勻，呈鑲嵌狀及粒狀結(jié)晶組織具，另一方面，花崗石內(nèi)部的礦物顆粒因此聯(lián)系十分緊密，間隙極小，孔隙常常占不到巖石總體積的1％。所以，花崗石擁有相對更耐水蝕的性能，并且更難以被加工。

（花崗石礦物顆粒聯(lián)系十分緊密）

當(dāng)然，由于各地花崗石巖層中巖晶的組成不同，蝕變程度也不同，因此各地花崗石的硬度也存在一定的區(qū)別。例如，四川許多紅色系列的花崗石，如蘆山紅、三合紅、滎經(jīng)紅、雪花紅等，都因?yàn)槭艿讲煌潭鹊奈g變作用，而具有較高的硬度。又例如，廣西的楓葉紅與福建的G648雖然具有十分相似的化學(xué)成分和礦物成分，但因?yàn)闂魅~紅具有粗粒結(jié)構(gòu)，G648相對更細(xì)，因此楓葉紅的硬度高于G648。

（蘆山紅花崗石）

（G648花崗石）

正確了解花崗石的硬度，對于消費(fèi)者而言，意味著能夠選擇更合適的產(chǎn)品，幫助其打造一流的建筑質(zhì)量，延長石材的使用年限，而對于加工廠而言，往往意味著選擇更合適的石材加工工具和加工手法。例如，鋸切G657、南非紅等高硬度花崗石時(shí)，要選擇高強(qiáng)度、低濃度的金剛石和較軟結(jié)合劑的刀頭，使用較低的圓周速度和較小的下刀深度，才能保證切割效率。而在鋸切G654、濟(jì)南青等硬度較低的花崗石時(shí)，就必須選用中等強(qiáng)度、較高濃度的金剛石和較硬結(jié)合劑的刀頭，使用較高的圓周速度和較大的下刀深度，才能保證正常的鋸切效率；又例如，由于花崗石硬度更大，加工周期更長，加工成本更高，因此相對比較適合做火燒面，卻不適合做酸洗面。而硬度較低的大理石則相反，它更適合做酸洗面，不適合做火燒面。

（花崗石礦山開采中常見金剛石串珠繩鋸機(jī)，原因無他，正是因?yàn)榻饎偸捕雀哂诨◢徥?/p>

這些關(guān)于花崗石硬度的小知識，您學(xué)會(huì)了嗎？